『un_peu_do_repos(アンプドゥルポ)』はフランス語で『少し休憩』という意味。ホッと一息つけるような時間や空間を・・・心と身体が元気になるお手伝いをしたいと思い、ゆっくりのんびり活動しています。


by un_peu_do_repos

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☆肩首トリートメント☆

いつもブログを見ていただきましてありがとうございます(*^_^*)


広島市安佐南区と東区でHome salon『un_peu_do_repos』でボディートリートメント・リフレクソロジー・ベビーマッサージなどのリラクゼーションを担当しております次女のゆうです(*´∀`*)


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♪Unrobiさんでベビーマッサージのお教室♪

毎月第3月曜日「Unrobi」さんでベビーマッサージのお教室を開催させて頂いております♪

べびちゃんとママさんの為のリラックスタイム♪

ママと触れ合って幸せいっぱいのべびちゃんとおいしいランチをいただきながらお話しませんか?


☆Happy Skinship☆
♪Happy Skinship親子教室♪

4/10 HappySkinship親子教室 安佐南区教室 

5/9 HappySkinship親子教室 福田教室

5/16 HappySkinship親子教室 五日市教室(安芸町家)

5/30 HappySkinship親子教室 五日市教室(安芸町屋)

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by un_peu_do_repos | 2012-04-28 19:48 | おうちサロン | Comments(0)
こんにちは(´・∀・`)
いつもブログを見てくださり、ありがとうございます。

『un_peu_do_repos(アンプドゥルポ)』の
一番上の姉ちゃん“よーこ”です。
私はジュニア野菜ソムリエで野菜を使ったベジ料理や
保存食を作るのがスキです♪

**-----**-----**-----**-----**

イベント目白押しでテンテコマイのアンルポですが、
先日『ゆいマーケット』、今日『4月の美鈴が丘朝市』が終了しました。
お買い上げ下さいました皆様ありがとうございました。

内輪ごとですが今日からアンルポのユニフォーム着用で登場しました!!
(後日ユウかナオが写真を載せてくれると思います:笑!写真用意しとけよー!!)
4人おそろいのワンピースにエプロンを着けて帽子を被って☆☆

なんとなくお店の人っぽくなって(一応お店の人なんですけどね)ウキウキしました♪

来週5/1・2日は五日市の『五月ヶ丘まるごと展示会』です。
毎年お目当ての作家さんの作品を見られにたくさんの方が遠方から来られるそうです。
アンルポも改名する以前から出店させて頂き、ここに出店すると販売当初の気持ちを
思いだします。
GWに入られた方もいらっしゃると思いますのでぜひ遊びに来て下さいね。

そしてGWには私たちはこちらの準備もいよいよ本格的に開始しなくては!
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アンルポ1day shop『yo tsu ba』

ようやくチラシを配り始めました。ブログにご紹介して以降たくさんの方に
行ってみたい!と楽しみにして下さってる声を頂いています。
がんばらなくてはー!!
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by un_peu_do_repos | 2012-04-28 16:05 | イベント | Comments(2)
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by un_peu_do_repos | 2012-04-27 22:10 | school | Comments(0)
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by un_peu_do_repos | 2012-04-26 23:53 | イベント | Comments(0)
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by un_peu_do_repos | 2012-04-26 23:29 | おうちサロン | Comments(0)

そういうことかぁ(*^^)/

こんにちはヾ(o゜ω゜o)ノ゛ ヾ(o゜ω゜o)ノ゛

『un_peu_do_repos(アンプドゥルポ)』の
スイーツ担当のなおぶーです♪♪
**-----**-----**-----**-----**
なおぶーのスイーツの中に
「桜大納言シフォン」があります。

同じ時間焼いてもいつも色が薄い。

ちょっと気になってるぐらいだったんだけど、
こないだチーフから「砂糖」と「塩」の役割について色々聞いて勉強になりました。

「砂糖」は脱水性や保水作用や吸湿性があります。
果物から水分を出してくれるから保存性が上がります。

焼き菓子に糖分が多いと焼き色が濃くつくのは化学反応で「アミノーカルボニル反応」といいます。
(誰も興味ないでしょうが(^^;)
還元糖だとか転化糖だとか、イロイロありますが・・・

簡単に言うと、砂糖が多いと焼き色が濃いのです。(笑


そして「塩」は、味を引き締める作用と焼き色を抑える作用があります。
それは、水の沸点が塩を入れると変わるのと同じ原理だそうです。

要するに、「桜大納言」の色が薄いのは、桜の塩漬けの塩分のせいなんですね(^o^)/

逆に、オレンジのように糖分が多いシフォンはずいぶんこんがり焼けてます☆

このこんがり焼ける原理は必ずしも糖分が必要なわけではなく
お肉などを焼いてこんがりするのも同じ原理だそうです。



お菓子は科学(o ̄ー ̄o)
難しいけど、わかると面白い♪♪
もっと勉強しなきゃ☆☆


よし!最後のシフォンが焼けたぞ~(*^^)v
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by un_peu_do_repos | 2012-04-25 22:52 | 日々のこと | Comments(0)
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by un_peu_do_repos | 2012-04-25 22:27 | ☆Happy Skinship☆ | Comments(0)

バースデーケーキ♪

こんにちはヾ(o゜ω゜o)ノ゛ ヾ(o゜ω゜o)ノ゛

『un_peu_do_repos(アンプドゥルポ)』の
スイーツ担当のなおぶーです♪♪

アンルポでは、身体にできるだけ優しい素材を使った
お菓子作りを目指しています。
**-----**-----**-----**-----**
今日はリラクゼーションサロン&スクール ル・シエルの、
のりちゃんからのご注文のバースデーケーキです\(^o^)/

先日の22日に、お子様のT君のバースデーパーティーを
ご家族でされるらしく、なおぶーのケーキを選んで頂けました☆

会社のイベントも重なって、お時間の変更があり
とてもご迷惑をおかけしましたが、
快く了承して下さって、本当に優しく明るいのりちゃんです(*^_^*)

もう1月以上前からのご予約でしたので、なんだか緊張してしまいました(^_^;)

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Tくんはあまりケーキが好きではないので、クッキーを多めに!
というリクエストでした♪

クッキー多めなら得意です(笑

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今回は、2色のクッキーで、しっかりクッキーを楽しんでもらえるようにしました☆

ブログにアップして下さって、さらに喜んでもらえたようなので
本当に本当にうれしく、安心しました~(*^_^*)

また頑張ろ!!って思える瞬間です\(^o^)/

のりちゃん本当にありがとうございましたヽ(*⌒∇⌒*)ノ::・'゚☆。.::・'゚★
またイロイロお話、しましょうね~(*^^)v
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by un_peu_do_repos | 2012-04-23 23:06 | おうちスウィーツ | Comments(0)
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4/11 HappySkinship親子教室 西区庚午北集会所教室 

4/24 HappySkinship親子教室 安佐南区教室

5/8 HappySkinship親子教室 安佐南区教室

5/9 HappySkinship親子教室 福田教室

5/15 HappySkinship親子教室 五日市教室(安芸町家)

5/30 HappySkinship親子教室 五日市教室(安芸町屋)

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by un_peu_do_repos | 2012-04-23 22:55 | school | Comments(0)
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5/14 オープンママサロンin西区康午北集会所
5/9 HappySkinship親子教室 福田教室5/16 HappySkinship親子教室 五日市教室(安芸町家)5/30 HappySkinship親子教室 五日市教室(安芸町屋)

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by un_peu_do_repos | 2012-04-23 22:36 | school | Comments(0)